目前分類:美食自己做.人 (32)

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Crazy everyday


  快瘋掉來形容這一陣子的煎熬真是不為過。

  皮膚不是我在臭彈的,這麼多年來不只很少犯濕疹,若犯到疹子一
擦藥很快就好了,但這次.............鳴.............一拖都快一個月了!我只能用
看盡中西醫+擦遍四位醫生的藥+晚上癢到無法睡來形容我的生活。

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七年之病,求三年之艾

  入冬了!大家是不是開始補了呢?溫補是最好的方式,艾草是溫補蠻好的天然藥材,
今天來試看嘜這端午時節常用的好咪件艾草茶怎麼做,以及好在哪裡呢?

  新鮮的艾草用水洗淨後瀝乾後,鋪在篩簍上於日光下持續曝曬至少
12小時(根
可一起曬厚答哦!
)乾燥後在陰涼處風乾,用手抓取時會乾爽脆裂fu才是最乾燥狀態哦!

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中國父親樹.香椿



初秋採收

  時序是中秋一過,天候緩緩變涼,此刻人的身體進入燥熱及初秋的氛圍裡,開始準
備迎接凋零的秋季及嚴寒的冬眠時序。

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  今天來做鬆餅,食材萬分簡單,全靠犧牲奉獻的精神以及一顆躍躍欲試的心,
當然也要有人可以捧場及笑嘻嘻以應才好。

↓ 笑嘻嘻偶最會啊!尤其有吃的時............



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  牛阿母DIY時間又開始了!很懶的拍起來,也會忘了拍,所以都吃過、
走過、讓過。

  基本上,夏天一開始,人就會因躁熱開始變很懶散!所以...............,
大家斟酌看啊!

  今啊日就來個時尚夏季芒果青吧!Go!

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煮一壺入冬的金桔茶


  這是幾年前後院收成的金桔,模樣不大顆,但橘黃色的感覺讓人備覺溫柔,而且
產量豐富,要煮金桔茶,摘幾顆來試試就好,非常方便省事。

  金桔其實很好種,尤其冬天是盛產期,主張大桔大利,工商行號全要來上一盆。

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  過來哇過來!!大肚子的分雙份!(好像夜市厚?)

繼 
紅露酒金桔醋 及 泰式涼拌青木瓜  之後,

  鏘鏘鏘鏘!《冰鎮泰式涼拌蒟蒻洋蔥》又強勢登場了,
保證讓您《冰火再退火》!


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偏是秋分,霧氳漫慢,山影蕭蕭。 

  秋分後,表示中秋節過了,中秋一過,天氣便幽涼了些,無論在
心情或身體上都有一定的變化,除了在視覺上覺得葉聲蕭颯外,空氣
中也透著薄涼,特別在早晚雨後。

  季節之交最易什麼?最易犯身子骨不適啦!所以要開始保養囉!
但不是入冬前的那種大補,而是泡一些溫口潤肺的飲料來滋補一下就

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  天氣開始變冷了,已逾寒露時節,雖然秋老虎不時也給它發個威,
但大家千手千腳加上千眼看新聞也知道今年有個寒冬哦!

  有沒有感覺到手腳心開始冷吱吱起來了呢?這時候顧腹胃及顧腳心
的產品就要強強掏出來伺候了!

  首先,推薦大家一款好吃軋答舌的食譜,讓初秋暖呼呼的腹胃緩緩

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草藥之王.魚腥草

  ㄐㄧˊ音同集,蕺草,坊間因其狀如心型而稱狗貼耳,因其莖葉有腥臭,又叫「魚腥草」
或「臭臊草」。

  日本人可是叫它十藥,為草藥之王,對過敏及支氣管感冒有其幫助,所以跟板藍根位居
SARS大軍之一,因而聲名大噪一時。主要食用葉子部分,是民間傳統的藥草及可口的野
菜,也是藥食兩用的中藥材之一,在全省海抜 2500 公尺以下都可以看到它的蹤跡。

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下廚的健康好味道

  平時是牛爸下廚沒錯!因為他跟陶子姐的老公一樣愛煮,但這並不表示牛媽不會作菜哦!若你看到之前
牛阿母下廚的照片,也是給它很健康及驚人的啦!何況牛媽幼稚園就會煮飯了哦!國中開始就要煮歸家伙的
暗頓了,所以煮菜是難不倒我的啦!

 

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  久沒上菜?平時都嘛牛爸愛佔著廚房不放,變成我要洗碗收尾。





  其實,以前在我家都是我在掌廚湼..........沒有在臭蓋的啦!幼稚園就會

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  久沒上菜?平時都嘛牛爸愛佔著廚房不放,變成我要洗碗收尾。





  其實,以前在我家都是我在掌廚湼..........沒有在臭蓋的啦!幼稚園就會

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偏是秋分,霧氳漫慢,山影蕭蕭。 

  秋分後,表示中秋節過了,中秋一過,天氣便幽涼了些,無論在
心情或身體上都有一定的變化,除了在視覺上覺得葉聲蕭颯外,空氣
中也透著薄涼,特別在早晚雨後。

  季節之交最易什麼?最易犯身子骨不適啦!所以要開始保養囉!
但不是入冬前的那種大補,而是泡一些溫口潤肺的飲料來滋補一下就

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偏是秋分,霧氳漫慢,山影蕭蕭。 

  秋分後,表示中秋節過了,中秋一過,天氣便幽涼了些,無論在
心情或身體上都有一定的變化,除了在視覺上覺得葉聲蕭颯外,空氣
中也透著薄涼,特別在早晚雨後。

  季節之交最易什麼?最易犯身子骨不適啦!所以要開始保養囉!
但不是入冬前的那種大補,而是泡一些溫口潤肺的飲料來滋補一下就

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肉桂


  921後,南投縣中寮鄉種了許多肉桂,但銷路不佳,
普遍是因為鄉民推廣不夠,以及偏好其味道的人不均
所致。

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肉桂


  921後,南投縣中寮鄉種了許多肉桂,但銷路不佳,
普遍是因為鄉民推廣不夠,以及偏好其味道的人不均
所致。

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  過來哇過來!!大肚子的分雙份!(好像夜市厚?)

繼 
紅露酒金桔醋 及 泰式涼拌青木瓜  之後,

  鏘鏘鏘鏘!《冰鎮泰式涼拌蒟蒻洋蔥》又強勢登場了,
保證讓您《冰火再退火》!


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  過來哇過來!!大肚子的分雙份!(好像夜市厚?)

繼 
紅露酒金桔醋 及 泰式涼拌青木瓜  之後,

  鏘鏘鏘鏘!《冰鎮泰式涼拌蒟蒻洋蔥》又強勢登場了,
保證讓您《冰火再退火》!


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  門口的迎賓紫牡丹訴說著, Wellcome to 雲海咖啡 - 若茵




不多說 , 直接殺到 享譽 net 界的 "戶外雲海區" (今天的天候不夠壞, 看不到啥雲海, 但感受到 relax 的藍藍氣息.聽說飄著小雨是另一種幻境哩!


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