今ㄚ日嘸係呷扛棒哦！
沒有平日晚上到過雞籠
尤其隔天要上班
因為隔壁小左夫婦想去
我們便車一車去晃晃
順便稍介一下
很多朋友無緣的夜市料理
不過
先講好
因為小左夫婦不是吃家
所以我們吃不多
[老了 胃一次能裝的有限，所以只能照扛棒]
鏘鏘
有名的基隆咖哩麵
便是阿華炒麵
看看伊ㄟ營業時間係
AM10:00~AM:5:00
你就知道什麼叫座無虛席了
還分三班制
不停大火快炒炒炒哩！
這家店牛拔由小吃到大
大概開了有卅年了吧！
第一次來咯的小左夫婦
別看小小一碗
它雖然不是走東南亞風的 辣咖哩風
但味道很讚！
麵
也完全不會炒很爛
海鮮或豬肝也很新鮮
還可以請老闆替你加辣
如果你要吃辣的話
這盤是海鮮咖哩麵 NTD65
它不是在夜市大街裡哦！
但問人家阿華炒麵
無人不知 無人不曉啦！
伊ㄟ價目表
豬肝湯及蚵仔湯
嫩又鮮
完全不會腥
再來
這家的豬腳超有名
尤其左下角的豬大骨
一支十元，買十送二
是小牛的最愛
假日到這裡
人都坐到路上去哩!
點一盤豬腳
一碗蝦仁羮
一碗魯肉飯
包你飽到不行！
有人在問伊係歸號？
２２號哦！
這家螃蟹羙
是一進夜市門口右邊
之前攤位在比較後半段
可能賺不少
換到前面來
它斜對面還有一家
但姓 吳 這家的料
比較紮實
筍片也很甜脆
牛拔愛粗伊ㄟ油飯啦！
人家有天下第一味
牛拔喊這家的麵
叫做天下第一麵
在螃蟹羙斜對面
尤其
老媽媽煮的乾麵
加上一些辣醬
很奇怪
口味鹹度拿捏地恰到好處
[它有媳婦及女兒分班在煮
老媽媽煮的比較讚！]
伊ㄟ小菜也燙的很讚 又新鮮
這家是外地人比較看不出來好吃的唷！
因為食材沒感覺很顯眼
非常平凡與家常
但牛拔可是由小到大
常常光顧呢！
如果想去吃一碗很簡單
卻又有味道的乾麵
來這家準沒錯啦！
以上這家乾麵有難找嗎？
不會 不會
它在基隆最有名的天婦羅攤位隔壁
這家貴三三的天婦羅超有名
說實在的
我覺得 so so
這家的魯排骨飯或便當
是牛拔每來必包一份~二份回家的
它位於有名的邢記鼎邊挫旁邊
排骨先炸再魯
便當裡
附一顆蛋黃超大的魯蛋
超級好吃的啦！
喜歡台式口味的香香魯排骨老饕
絕對不能錯過哦！
〔牛拔都包回家 隔天加熱吃一樣很好粗唷！]
如果是我們二個人來
最愛一個人
先到阿華炒麵去佔位子
點好咖哩麵
另一個人
到這家日式攤位
買nikili
[生魚飯]
伊ㄟ生魚片新鮮
不會切很厚
不敢吃的人不怕噁心
抺上去的日式醬夾著哇沙密
非常地柔和
〔粉適合我這種平日不敢咯生魚片的人]
我們常買一盒生魚飯
配咖哩麵吃
再佐咖哩麵旁有一家五十嵐
的小珍奶或文山青
噢
my 尬！
這家在夜市左轉的甜酒釀
[比較靠後半段]
冬天咯一碗很不錯
尤其女生
粉補唷！
這家石花凍
是我們的飯後甜點
常常吃了正餐
咯了冰後
[我們不愛泡泡冰
都吃泡泡冰斜對面的冰店]
再來一碗 石花凍
石花凍老闆是聾啞人士
要跟他用比的才可以
伊ㄟ花生粉沾石花凍
超級好粗
擱再來
這家一進夜市左邊的大腸圈
也是一賣非常多年
登記第２號啦！
伊ㄟ大腸圈很紮實
口感也很棒！
還有附醃漬小菜
大腸圈切開時
土豆的香氣襲來
沾一點甜辣醬
真是美味呀！
上回跟伯爵家去吃
他家真是吃到飽湼
這家是位於
基隆三兄弟豆花旁的三明治店
土司是切邊 用炭火煎的
伊ㄟ蛋煎成厚實的片狀
重點在美奶滋醬是自己調的
非常好吃！
白天
有另一家店
在一進夜市的右邊
[賣螃蟹羮旁邊]
這兩家
聽說是一家人
但兄弟還是什麼的
鬧分家
所以白天那家可能是 大漢在顧
晚上在三兄弟旁這攤 是小漢在顧
不過
就像基隆李鵠餅店一樣
是都還差不多味道啦！
基隆有名的八寶冬粉
位於 三兄弟豆花斜對面
[以及有名的 鰻魚羮對面，很好找啦！]
這幾家都是 主夜市左轉的攤位
所以沒有代號
這家八寶冬粉
跟其它任何地方
號稱是基隆八寶冬粉的店
吃起來的湯頭都不同
如果不想吃多時
來一碗八寶冬粉
加上伊ㄟ辣椒粉
冬粉包裹著蝦仁丸
真是讚啊！
這家也是座無虛席喲！
別走錯了
它隔壁有一家素食八寶冬粉
不要梭沒po到這家
在廟口旁的這家登記第２７號
米粉湯
湯頭好
尤其菜頭 蒟蒻 即古啊
沾上特製的甜辣醬
這種天氣
來上一碗米粉湯
真是一碗都嫌少哩！
好像寫不完了
真的蠻多家的
有點給它懶惰寫
打住前
再照一次阿吉啊在夜市裡的簽唱會
[上回在萬華夜市也看到他]
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