澎湖吃什麼？
來到澎湖必吃的早餐 - 文康市場內的牛雜湯與餡餅。
有沒有很怪？這不是應該是中晚餐嗎？怎麼會是早餐呢？嘿嘿！沒錯！
因為牛雜湯大約在中午前就賣完囉！所以先佔先羸。大肚子的分雙份～
阿姑帶我由後門穿入，店員及老闆好像見怪不怪，彷彿是在地人都這樣
自由穿梭，連抬頭看我們一眼也沒有，自顧自低頭忙的很，再進入大廳....
『哇哩咧！都是人，現在才八點多耶！』來自台北的青春玉女說。(誰在笑？）
我們點的大餐來了！噢不！全是阿姑點的，我不會點。
現點現包現炸的手工餡餅，看看那個飽水紮實的肉。
我爆愛吃的韭菜盒子，餡超級無敵多啦。
什麼？這是水煎包？料是偷來的嗎？比我虎口還大啦！
鏘鏘！招牌牛雜湯100元，比起我們在寧夏夜市吃的牛媽媽牛雜湯硬是貴了
大約30元，但是料卻是無法相比啊！！
牛雜湯裡包括了牛肚、牛心、牛肉塊、牛舌及牛腸等材料，重點是肉上面有筋！
天啊！有筋耶！嚼起來勁道十足！再加上麻油、胡椒粉、蔥、薑及香菜佐料，噢！
My God！
聽說早上 10:00 後，此湯就賣完了唷！人客啊！要吃請趁早啊！
兩位美女的早餐，有沒有給他很膨派？
來看看價目表，超便宜哦！噢不！爆便宜的啦！比起台北動輒20元以上
，料很少，很小一顆的價位，實在是讓人感動到想哭.....嗚........
夜晚的早餐街。
日時的早餐街，變化不小吧？
看倌軋阮看嘜ㄟ，一家門面不是很大的店，扛棒也很小一個，一大堆
遊客就著冷呼呼的天氣，說什麼也要喝它一碗啦！
冷凍宅配服務，我有款回台灣哦！爆..........便利好吃！
食記何處去？
北新橋牛雜湯 地 址:澎湖縣馬公市文康街34號
電 話:(06)927-0549 ...文康市場早餐街內
營業時間: 06:00 - 12:00
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