白露前一天,到宜蘭冬山採柚子,老闆家。
據說,白露前五天及後五天採的柚子會比較鮮甜夠味。
所以早上十一點出發
先到冬山鄉梅花湖附近山產吃一頓野菜鮮炒,周三沒什麼人,讚!
又鮮又青,忘了拍了,光顧著吃,好味道,俗擱大碗,下回再介紹。
吃完正中午很熱,先彎到道教聖殿三清宮去走走散步,以免被太陽
公公曬皺了!
梵唄鐘磬,是三清宮的寫照,正午在殿內找一處角落端坐,備覺清涼。
道教總廟三清宮位宜蘭縣山鄉梅花湖景區山上,居高臨下對映著梅花湖
碧綠山色,遠山近樹,耽溺一個午后便覺六根澄淨。
城市妄念啊!退散!
接著,重頭戲上場囉!到老闆家採柚子去,大家提籃剪刀帽子袋子陽傘盡出!
柚子,殺無赥!
柚子不能挑,整棵要採完,才好管理;若去採要錢的,就挑屁股大一點,重一點的!
老闆家品種是五十年以上,沒有子,飽水又甜度夠,沒農藥所以外皮不好看,
就算是青的還是很甜,不必等到外皮變皺變黃。
我有寄回去南部給父母吃,姪女說很甜,且青色的也好吃~
他很臭屁說他的品種外頭有人賣一斤快50元,今年少雨水,柚子盛產,他柚子有
給親朋拿去台北希望廣場賣,聽說賣社區賣的不錯,一個社區都十箱十箱的訂~
印傭也來幫忙採~我還送她一頂〝就嚴重遮陽帽〞,以後她會常用到~
對員工,當然就是自己吃自己採,採緣份的~有的人還不愛剝咧!不勉強~
三部車去,全部客滿~
一棵柚樹產量好大哦!難以想像,我們才採兩棵而已~
老闆的L430也客滿,有看過430後斗在載柚子的嗎?
么壽!整個後車輪全陷下去啦!
採畢,也累斃。
老闆先帶我們去買冬山有名的劉花生酥兼喝涼水,再轉往廣興做粿去看頭家娘
作粿及吃粉條冰,頭家娘的粿有分紅豆、菜圃子、鹹的三種。
劉花生酥的頭家娘說,只要過年過節,在廣興派出所旁的這間沒什麼扛棒的
廣興做粿就排滿隊 伍訂購。
你看它也有賣魚丸及肉圓,可惜我們吃不下了!真慘!下回一定要自己來吃~
米苔目及粿仔都可以外賣,我看人家吃碗粿看起來好有料好好吃哦!
不好意思對著人家的碗拍,且我也只帶手機出來,怕緊張搖晃~
我去採訪了正在挫冰的頭家娘,她說熱的跟冰的米苔目不同。
看看我們點的米苔目冰,好有料哦!糖水不甜,大綿豆整個綿啦!米苔目也Q彈好
吃,給五顆星~
尤其正中午后好熱,冰多一點啦!讚!
原本要彎去頭城喝伯朗城堡下午茶,時間太晚就殺回台北分柚子,各自返家!
是說,城堡咖啡人家去過了,還沒時間PO,假日人太多了~ (苦笑)
延伸連結:
宜蘭三清宮地址:
宜蘭縣冬山鄉得安村(梅花湖)三清路123號
宜蘭廣興做粿:
宜蘭縣冬山鄉廣興路205號 (廣興路與永興路交叉口)
(03)951-2224
老闆家,沒地址
- Sep 21 Tue 2010 12:57
《宜蘭》三清宮.廣興做粿.採柚趣
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